Patent: SE 538902, EP 2883655, US Patent pending
Maße: Breite 240 mm, Tiefe 210 mm, Höhe 285 mm.
Gewicht Maschine: 6,3 kg
Schleifscheibe: Tormek Diamond Wheel Fine DWF-200 ∅ 200 × 40 mm,
120 U/min. Drehmoment 8,4 Nm.
Abziehscheibe: ∅ 160 × 30 mm
Gehäuse: Schlagfester ABS-Kunststoff, Oberteil Vollguss in Zink
Motor: Einphasen Industriemotor 120 W (Eingangsleistung) 230 V, ~ 50 Hz Betrieb 30 min/Std. Wartungsfrei. Leise gehend, 54 dB. >10 000 Betriebsstunden. Hauptachse in rostfreiem Stahl.
Garantie: 7 Jahre. Bei Verwendung im professionellen Schleifservice beträgt die Garantiezeit 2 Jahre.

Made In Sweden  Certifikat Tormek T-2  

Wichtig: Bitte beachten Sie das die Tormek T-2 ausschließlich für das Schleifen von Messern vorgesehen ist. Die Maschine ist nicht mit Tormeks Vorrichtungssortiment und Zubehör kompatibel.

Tormek T-2 Pro Kitchen

Nationalmannschaft Der Koeche Schwedens


Mit über 40 Jahren Erfahrung im Bereich des Schleifens hat Tormek nun eine Schleifmaschine speziell für das Messer­schärfen entwickelt. Angepasst an die Anforderungen des Resultats und der Einfachheit in der professionellen Küche. Sie erhalten scharfe Messer genau dann, wenn Sie sie brauchen!

Mit der Tormek T-2 erhalten Sie einen professionellen Schliff. Das Konzept ist eine Weiterentwicklung des Diamantabziehstahls in Kombination mit einer zum Patent angemeldeten Winkel-Führung, die Ihnen die volle Kontrolle über den Schliff gibt.

  • Optimierte Diamantschleifscheibe zum Messer Schleifen.
  • Kompositscheibe zur Schlusspolitur der Schneide.
  • Kein Risiko des Ausglühens des Stahles.
  • Entfernt nicht mehr Stahl als notwendig.
  • Nach Bedarf einstellbarer Schneidenwinkel.
  • Schnelles Schleifen.
  • Leise laufend.

 

Feinkörnige Diamantscheibe. Optimiert für beste Schärfe und gleichzeitigem effektiven Materialabtrag, ohne zu viel unnötigen Stahl abzutragen.

Feinkörnige Diamantscheibe 
Optimiert für beste Schärfe und gleichzeitigem effektiven Materialabtrag, ohne zu viel unnötigen Stahl abzutragen.

 
Einstellbarer Schneidenwinkel. Sie können den Winkel einfach nach Messertyp oder Anwendungsgebiet einstellen. Ein größerer Schneidenwinkel ergibt eine stärkere, haltbare Schneide.

Einstellbarer Schneidenwinkel 
Sie können den Winkel einfach nach Messertyp oder Anwendungsgebiet einstellen. Ein größerer Schneidenwinkel ergibt eine stärkere, haltbare Schneide.

 
Spezialentwickelte Kompositscheibe mit integriertem Poliermittel welches den Schleifgrad abzieht

Spezialentwickelte Kompositscheibe
Mit integriertem Poliermittel welches den Schleifgrad abzieht.

 
Kräftiger Handgriff. Sie können die Maschine einfach bei Bedarf um platzieren.

Kräftiger Handgriff
Sie können die Maschine einfach bei Bedarf um platzieren.